La France s’engage du 1er février – Café Joyeux
« Oui, nos équipiers sont différents, mais en réalité ce qui compte c’est la qualité du produit. Il ne faut pas venir aux Cafés Joyeux par charité mais par envie. »
L’histoire de Café Joyeux (lauréat 2020) commence par une rencontre. Celle de Yann Bucaille, entrepreneur engagé, et de Théo, un jeune en situation de handicap mental qui lui demande un emploi. Face à cette requête, Yann se retrouve démuni et répond : « Je n’ai pas de métier pour toi. » Mais cette réponse le hante. Pourquoi le travail serait-il inaccessible aux personnes en situation de handicap mental ou cognitif ?
Avec son épouse, il décide d’agir et d’imaginer un projet permettant à ces personnes d’accéder à un emploi en milieu ordinaire, de développer leurs compétences et de gagner en autonomie. C’est ainsi qu’en 2017 naît le premier Café Joyeux, un café-restaurant où des personnes porteuses de trisomie 21 ou de troubles du spectre autistique sont formées et employées en CDI.
Au-delà d’un projet entrepreneurial, Café Joyeux incarne un engagement citoyen profond : celui de replacer la différence au cœur de la société et de prouver que l’entreprise peut être un formidable levier d’inclusion.
Face au succès du projet, plus de 400 demandes d’ouverture ont déjà été reçues à travers la France. L’objectif est clair : essaimer le concept pour offrir un emploi à toujours plus de personnes en situation de handicap mental et cognitif.
Avec Café Joyeux, Yann Bucaille et son équipe démontrent que l’entreprise peut être un véritable moteur d’inclusion et de transformation sociale.
Café Joyeux, c'est quoi ?
Café Joyeux est une entreprise sociale pionnière qui défend un modèle unique où l’humain prime sur la productivité.
Un concept qui favorise l’insertion professionnelle
Les 205 équipiers joyeux, employés dans 26 établissements en France et à l’international, sont formés aux métiers de la restauration et du service. Encadrés par des professionnels, ils sont intégrés dans un environnement de travail ordinaire, en contact direct avec la clientèle. Cette démarche permet non seulement de renforcer leur autonomie, mais aussi de changer le regard du grand public sur le handicap.
Les cafés-restaurants sont pensés pour être ouverts à tous, sans distinction, et la seule chose qui importe, c’est la qualité du service et des produits.
Un modèle économique vertueux et durable
Café Joyeux repose sur un modèle économique hybride et pérenne :
- Une activité de restauration rentable, avec un objectif d’autonomie financière pour chaque établissement au bout de trois ans
- La torréfaction et la vente de café (en grains, moulu ou en capsules) permettant de diversifier les sources de revenus
- Un fonds de dotation solidaire, où 100 % des bénéfices sont réinvestis pour financer de nouvelles ouvertures et continuer à développer l’inclusion
Un impact social mesurable
Les résultats parlent d’eux-mêmes :
- 91 % des équipiers joyeux développent des compétences professionnelles durables
- 57 % ont obtenu ou sont en train de passer leur diplôme d’État d’agent de restauration
- 99 % constatent une augmentation de leurs interactions sociales
- 93 % gagnent en autonomie
- 90 % ont davantage confiance en eux
Avec plus de 2 millions de convives servis, chaque café devient un espace de rencontre et de partage où la différence se transforme en richesse.
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